好吃的电饭煲煮粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
糯米 :100
皮蛋 :2个
瘦肉 :50
盐 :3
胡椒粉 :3
相对于用压力锅煮粥我还是比较用电饭煲煮粥,接近煤气的东西我不太敢碰,相反,这款电饭煲煮粥就不同了,它主要用到的是点,虽然说制作的时间可能会比用煤气制作的时间长,可是用得还是比较顺心的,而且煮出来的粥也没什么不同呀,味道都挺不错的呢。
主料
大米 :100糯米 :100
皮蛋 :2个
瘦肉 :50
辅料
芝麻油 :2汤匙盐 :3
胡椒粉 :3
具体步骤
大米和糯米,用清水浸泡二十来分钟。
电饭锅烧水,水开后倒入两种米。
加两片生姜同煮。
瘦肉切丝,皮蛋两个剥开外壳。
皮蛋切成小块。
锅里煮得米快涨的时候,加入一个皮蛋继续煮。
等到粥开始稠了,米已经全涨开了,加入肉丝。
加入另一个切碎的皮蛋继续煮10分钟。
加入盐。
.加入胡椒粉。加入芝麻油。
搅拌均匀即可关火出锅。