准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
肉馅意式馄饨(meat-filledtortellini) :
340烤红甜椒 :
340 辅料
新鲜罗勒叶 :
3汤匙 橄榄油 :
2汤匙 大蒜 :
2瓣冷藏奶油(牛油) :
1汤匙低钠
酱油 :
1汤匙 具体步骤
1. 大锅内放水,加入少许盐,沸后按包装说明煮熟意式馄饨。
2. 同时,用食物处理机搅打红甜椒及浸泡红甜椒的汁液、蒜末、橄榄油和酱油。打成糊状后放入汤锅,用小火炖煮10分钟,做成甜椒酱。
3. 沥干馄饨。上桌前将奶油块拌入甜椒酱,再拌入罗勒,放入意式馄饨。拌匀后上桌。