好吃的西瓜冰粉粉 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

西瓜冰粉粉，夏天来吃西瓜冰粉粉怎么样，简直太清爽了，感觉吃完整个人都凉快了，冰粉吃起来爽滑冰爽，价格也是很便宜的，还有就是这次我是用了西瓜来一起拌，还特地放去冰箱，感觉比吃冰沙更享受，西瓜甜甜的口感，搭配冰粉其实会感觉超级棒的。

主料

冰粉粉 ：5
水 ：350
西瓜汁 ：适量

辅料

西瓜果碎 ：适量

具体步骤

将冰粉粉倒入一直干净的大碗。

将水煮沸，倒入盛放冰粉粉的碗中。

用汤勺快速搅拌，使冰粉粉完全融化，降温后放入冰箱冷藏。

凝固后的冰粉粉用刀子划成小块，放入碗中。

缓缓倒入适量西瓜汁。

切少许西瓜果碎，点缀在冰粉粉上即可。

烹饪技巧

1、冰粉粉一定要用沸水冲调，以免融化不够均匀。2、沸水冲入后，要迅速搅拌，以免冰粉粉结块。3、注意冰粉粉与水的比例，如果发现不易凝固，可以稍稍加大冰粉粉的用量。4、西瓜汁可根据自己的口味，采用红糖水或其他果汁代替。