好吃的酸奶机制做酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
乳酸菌 :10
随着人们生活水平的提高,奶制品已经成为人们生活中的必备食品了,毫无疑问,奶制品的营养价值是极高的,它含有丰富的蛋白质,不仅可以补钙对人体的健康也是十分有帮助的,但是纯牛奶的含脂量太高,吃多了容易胖,所以现在很多人都喜欢喝酸奶,这个酸奶机制做酸奶就很简单。
主料
纯牛奶 :1000乳酸菌 :10
辅料
糖 :适量具体步骤
准备好材料。我用的是伊利的纯牛奶。乳酸菌是随酸奶机送的。如果没有可以换成酸奶。
把容器洗干净,为了避免一下子加入开水会导入玻璃破裂,要先用温水浸泡片刻。
容器中加入开水,盖上盖子浸泡1分钟左右。用来搅拌的筷子也放入容器中一起浸烫。
倒入一袋牛奶,再加入所有乳酸菌,搅拌均匀。
倒入所有牛奶,搅拌均匀。
容器放入酸奶机中,盖上盖子,时间设定到10小时后按确认键开始制作酸奶。
10小时后酸奶是豆腐脑状的表示酸奶制作成功,可以开吃了。
进冰箱冷藏几小时后加入适量糖,味道更佳。