美味的蛋蔬汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

蛋蔬汉堡，这是一款现在的小孩都很青睐的美食哦，这款汉堡不但营养健康而且制作过程又十分的简单，喜欢吃汉堡的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦，简单又健康的食材经过您的精心加工，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的快餐美食。

主料

高筋面粉 ：250
牛奶 ：150
盐酵母糖白芝麻黄油 ：适量

辅料

鸡蛋生菜火腿西红柿沙拉酱 ：适量

具体步骤

准备好材料。

将牛奶和鸡蛋放入面包桶中，再放入糖和盐。

加入高粉，最后撒上酵母。按下和面功能键。

揉成团后，加入黄油再揉15分钟。

放入容器中发酵50分钟左右。

面团发酵至两倍大后，分割成四份，松弛10分钟后，滚圆。

烤箱中放一碗开水，同时把滚圆的面包胚放入，发酵45分钟左右，面团至两倍大。取出面包，表面抹一层水，再散上白芝麻。

烤箱选择上下管加热，180度预热10分钟。把面包胚放入烤箱中，180度烘烤20分钟，注意表面均匀上色，烤好后取出放凉。

面包从中间剖开，挤上沙拉酱。

鸡蛋和火腿用煎锅煎熟，和生菜一起摆好，做为汉堡夹层。

把最上层的面包盖好即可。