自制果冻的做法怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

准备好琼脂。

琼脂冲洗一下，泡发。苹果、梨洗净。

琼脂放冷水锅中煮。

一边煮一边搅拌。

煮开后加白糖，搅拌至融化，晾凉。

水果去皮切丁。

水果丁放进模子中，倒入琼脂液。

可以准备不同造型的模子。

放冰箱冷冻一小时就可以吃了。

烹饪技巧

琼脂的量要稍大一点，我放了10克，液体不太粘稠，冻的时间也太长了，最后果冻有一点硬。一个小时就可以吃了。