好喝的红枣姜茶怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红枣 ：250

辅料

新鲜生姜 ：适量

具体步骤

1.干净的红枣用剪刀剪成小块，去掉枣核

2.然后就是非……常……无……聊……的一步，平摊在白纸上放进微波炉里面，低火，每分钟出来晾凉，然后选择还没有完全干燥硬脆的继续上述步骤

3.然后已经干燥硬脆的红枣放进破壁机里面

4.打开一个研磨程序即可

5.一定要买新姜，切成片

6.然后放进电水壶里面烧成生姜水

7.磨好的红枣因为糖分比较多，所以会结成红糖一样的块，拿出来一大块放进杯子里面

8.然后趁热把烧好的生姜水倒进去即可！

烹饪技巧

红枣糖分很大，所以一定要充分烘干，到很硬很脆才可以~一定要用低火，不然很容易就会糊掉