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火锅店大概能赚多少钱

川菜在全国都是有名的,而对于四川人来说,火锅又是广受欢迎的美食,吃了一次就回味无穷,所以现在全国各地都有各种火锅连锁店,而且不同地区的火锅还有不同地区的特色,火锅的独特就在它的就餐方式,选用的菜品也是多种多样,不同的地区当然会有其独特的菜品啦。火锅行业如此火爆,还有一个原因就是前期投入的资本其实不是很多,但是利润空间是相当大的,也就是说,火锅是一个比较赚钱的项目。如果想要做投资,做火锅肯定是不错的选择。

火锅店大概能赚多少钱

一、火锅店大概能赚多少钱

1、点单式

人均消费是35元,假设每天的客流量为60人,日收入就是35*60=2100元,月收入就是2100*30=63000元,年收入即为63000*12=756000元。

2、自助

一般来讲,自助式火锅店的价格有中、晚之分,假设中午人均价为39元,晚上人均价为59元,如果中午客流量为30人,晚上客流量为40人的话,那么日收入就是30*39+40*59=3530元,月收入是3530*30=105900元,年收入即为105900*12=1270800元。

二、开火锅店的两种方式

现在创业者开火锅店有两种方式,一种是自营,还有一种是加盟

自营火锅店就是要自己找到合适的店铺,注册商标,到工商局办理营业许可证。然后聘请大厨,购买设备材料进行制作,再聘请一些服务人员,做开业前推广积攒人气,然后正式开业。

加盟就是选择一个合适的火锅品牌,联系该品牌申请加盟,双方经过讨论,对合作无异议后,正式签订加盟合同,加盟商缴纳一定加盟费给品牌,然后品牌提供给加盟商开业筹备的指导,制作技术的培训,营销活动的策划,然后在品牌的各项扶持下,加盟店正式开业。

老基地火锅的店面规模一般在200平米以上,人均消费为50元。一家200平米的火锅店,一次能够同时容纳80人吃饭,所以老基地火锅的日客流量为160人。

这么计算下来,老基地火锅的月营业额就是24万。想要得到利润,还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目,换成利率就是老基地火锅的净利润率在30%左右,也就是说,月净利润为7.2万,年净利润就是86.4万。这个数目是比较大的,所以可看出开火锅店,尤其是加盟老基地火锅这样的品牌,是非常赚钱的。

老基地火锅的店面规模一般在200平米以上,人均消费为50元。一家200平米的火锅店,一次能够同时容纳80人吃饭,所以老基地火锅的日客流量为160人。

这么计算下来,老基地火锅的月营业额就是24万。想要得到利润,还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目,换成利率就是老基地火锅的净利润率在30%左右,也就是说,月净利润为7.2万,年净利润就是86.4万。这个数目是比较大的,所以可看出开火锅店,尤其是加盟老基地火锅这样的品牌,是非常赚钱的。

老基地火锅的店面规模一般在200平米以上,人均消费为50元。一家200平米的火锅店,一次能够同时容纳80人吃饭,所以老基地火锅的日客流量为160人。

这么计算下来,老基地火锅的月营业额就是24万。想要得到利润,还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目,换成利率就是老基地火锅的净利润率在30%左右,也就是说,月净利润为7.2万,年净利润就是86.4万。这个数目是比较大的,所以可看出开火锅店,尤其是加盟老基地火锅这样的品牌,是非常赚钱的。 

火锅店大概能赚多少钱?这涉及一个成本的计算了,成本这个东西呢,要考虑的因素就比较多了。首先就是你要自营还是加盟,如果你要加盟,你选择的加盟商也是直接影响你的成本的。只有用最低的成本得到最大的回报,才能赚到更多的钱。相对于自营不可控成本这条来说,加盟还是相对要有优势的,因为加盟总部的技术支持,创业者可以少走很多弯路,自然能节约很大一部分的成本。那要说火锅店能赚多少钱,当然就是要看投资者的选择了。