福州开火锅店挣钱吗

火锅一直就是大众心中的美食，无论冬夏只要三五好友围坐一圈看着锅里浓汤冒起滚滚的泡泡，一天工作的辛劳就都是浮云了。然而对于福州人来说就没有一顿火锅解决不了的烦恼，如果有那就两顿！火锅对于福州人来说绝对有不可撼动的地位了，因此也吸引了许许多多的投资者们的目光了，那么，对于投资者们来说，火锅店是否可以赚钱?火锅在福州是否有足够的市场?并且在福州这样的市场条件下是否可以有可观的盈利?下面请跟随小编一起来为各位解答吧!

福州开火锅店挣钱吗

一、火锅市场前景

福州开火锅店赚钱吗?开火锅店一年利润多少?如今餐饮行业中最受市场欢迎的就是开火锅店了。火锅不仅充分体现了我国人们渴望团团圆圆的文化气氛，而且菜品种类多，我们一起来了解一下开火锅店利润等信息吧。福州开火锅店赚钱吗?火锅在中国有上千年的历史，层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾，占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道，1978年中国餐饮市场总量54亿元。然后以年均20.5%的速度增长，以此速度推断，2018年将达到7万亿元，2020年后将达到10万亿元，即使这一速度降下来，2020年市场总量也不会少于7万亿元。

二、火锅市场利润

福州开火锅店一年利润多少?据了解，就目前的餐饮行业毛利率来讲，火锅行业应该是算是其中毛利率比较高的，总体能够达到30%—50%左右。当然这并不是空穴来风，除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本，以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%上下的利润率应该是不成问题的。这样算下来的话,一个100平方米的中小型火锅店如果经营得当的话,年赚50万元是不成问题的。

三、福州人对火锅的喜爱

在福州人看来，春夏秋冬四个季节，无论哪个季节，火锅都是不断档的。 这些年咱们福州大大发展，火锅店子也原来越多，就在这两年，有一种受福州人喜爱的火锅叫做 “ 潮汕牛肉火锅 ”!一碟一碟牛肉全扔进锅底，大口大口吃肉，据说在福州人12点还有人排队的火锅店，就是这么的任性!

在今后发展中将形成一批规模大、实力强的连锁火锅企业.火锅生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性，同时火锅菜品相对较为简单，便于复制，标准化程度较高，总部更容易对门店进行监督和管理，具有开展连锁经营的优势，因此加盟连锁依然是火锅企业品牌的扩张和资金积累的好方式。

在福州开火锅店挣钱吗？首先火锅店在全国的市场前景是比较高的。然而对于福州人来说，对于火锅不管是哪个季节都是不可抗拒的，同时福州人民十分喜欢潮汕牛肉火锅，所以火锅店在福州有这相对大的市场。其次火锅市场的利润十分可观的。总体能够达到30%—50%左右。除去房租、装修费、设备费、桌椅采购费等建店成本，以及人工费、水电费、宣传费等日常开支的话，达到30%—50%。一年下来盈利也可以在50万左右应该是没有问题的。