在青岛开火锅店挣钱吗

天冷了，喜欢吃火锅的人们越来越多，所以有些人们在创业的时候就想着开一家属于自己的一家火锅店，现在市场上的牛肉火锅非常受欢迎，那么在在青岛开火锅店挣钱吗?火锅投资，选择火锅可以让人们赚钱简单。所以很多的投资者都是选择了开火锅店，在青岛开牛肉火锅店吗?火锅投资可以拥有超高的利润，所有的人们在投资以后都能够做到致富。但是致富的前提是必须也要有一个好的加盟商，从而确保店面管理成本，为店面盈利！

一、在青岛开火锅店挣钱吗

该行业挺赚钱的，不过赚不赚钱，关键在于你选择的总部品牌怎么样，选择的行业怎么样。选择项目的时候要注意 一要选择行业的发展趋势，选择一个新兴行业，在早期就进入，就能够抓住产品的兴盛期以小的投入获得大的回报;二是综合考虑一下总部在同业中的竞争能力，并不是说送你东西或者加盟费便宜就是好企业，恰恰相反越是这样的企业越值得你深思。

火锅是中餐里面最容易复制的模式之一，以服务好著称的洞子李毛肚火锅以及以性价比较高的锅童鞋火锅鸡火锅的成功，更是引起诸多投资者对火锅行业的青睐。随着餐饮行业不停的创新，近年来火锅业正在不断的扩大，于某些城市中，还出现一条街在半年之内新开5家火锅店的例子。

二、如何创业--开火锅店流程攻略

1、开店前的心理准备

要做好长期吃苦受累的准备，不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。

2、做好“走出关系误区”的准备

部份投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。

3、做好“提防定时炸弹”的准备

餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹--消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任;而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。

4、开店前的资金准备

在一个一线城市搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。

目前，一个600--800平方米、60--80张台的火锅店，大概要准备60万元的资金，其中包括至少7个月的房租(包括半年的房租和额度相当于一个月租金的押金)、装饰装修、设施设备购置、员工招聘培训、前期的广告宣传等费用，同时还要准备10万元左右用于周转的资金。

5、店面的选择

如果选到一个好的店面，火锅店的成功率就会超过50%。但选址要花大量的时间和精力，因为成熟的商圈已经被占用了，新的商圈又相对不成熟，需要时间来“养”。

由于火锅味道好，汤鲜味美，令广大食客们深深沉醉其中，是很多创业者投资的好渠道。所有火锅以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。在青岛开火锅店挣钱吗？火锅调料传统，用料讲究，食用火候恰当，所以火锅深受消费者的喜爱，尤其是在青岛开火锅店，更是相当于开辟一个新的火锅消费市场，所以对于一个新的未知领域场地只有不断地选择创新，一个个达到店面收入指标，从而越来越好越来越赚钱！