麦堡王新锐西式快餐

麦堡王是北京麦堡王餐饮管理有限公司旗下的汉堡炸鸡品牌，由Eddie埃迪)先生于2014年在北京海淀区田村创立。主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、炸鸡饭、汽水等快餐食品，旗下甜品站售卖甜品、饮料、冰淇淋等。

我们以"专注，用心，服务，创新”为核心价值，以“高品质食材做到平价”为品牌主张，致力于探索中国西式快餐标准化、流程化，智能化，希望通过独特的产品体系，行业领先的服务系统和完善的培训体系，为客户和加盟商提供优质服务。发展至今已在北京汉堡炸鸡行业占据了很大的市场份额，在业内颇具影响力，堪称线上单店产值第一。

麦堡王始终把食品安全和质量放在第一位，严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》等法律、法规，全面推进高标准的质量把控和管理：从产品源头开始监控和管理，严格遴选优质的产品供应商和合作伙伴，严把供应商的准入制度，加强供应商日常的监管，以控制产品风险。

2020年9月，已完成3500万元A轮融资，由零点三(北京)国际贸易有限公司、彼岸花资本领投，泛微联合科技(北京)有限公司跟投。「麦堡王」创始人兼CEO张翔建表示，本轮融资资金将重点用于商学院成立、连锁门店供应链建设、品牌升级、推广和团队扩充。

麦堡王的代表产品

1.特制裹粉

裹粉是决定炸鸡入口好不好吃的关键，麦堡王的裹粉采用五得利面粉做为原料加上我们独有配方，和厂家一起研制而成，裹出来的炸鸡不仅更酥脆可口，而且保酥时间更延长了一倍。

2.秘制酱料

酱料是炸鸡汉堡的灵魂，我们的酱料是和全国酱料生产厂家合作，共同研发出目前市场独一无二的小包装五种口味的酱料包。目前市场反应非常良好，深受广大年轻顾客的喜欢。

3.原味吮指鸡

煌式吮指鸡保水度超好，皮酥脆吃起来咔呲咔呲，解决了传统炸鸡鸡肉满是调料味的问题，去除原有的调料味，保留鸡肉浓浓的原香味，调料全都撒在皮上，撕开皮，鸡肉像是可以滴汁一样，肉香就像小时候妈妈熬的老鸡汤，连皮一口咬下去，香气满口四溢。

配上各种秘制酱料各种撒粉，十几种吃法，好的味道来自好的品质，用多好的食材就能做出多好的餐品，我们的鸡肉选自于品质优越的知名品牌三融，用来炸鸡的裹面粉经过进行挑选，品质优异;炸鸡的油选自优越的起酥油，花旗起酥油，炸制之后酥脆上口，所以我们的炸鸡必须好吃。

4.霸王薯条

麦堡王的霸王薯条是麦堡王最经典的小吃之一。薯条来自麦肯系列，麦肯是全球领先薯条供应商，我们挑选最优版本裹粉细薯，裹粉保持酥脆度，个头比较整，酥脆度更佳，自带盐味，不易变软，酥脆度比普通撒盐薯条多15分钟。