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冰激凌店如何选址

炎炎夏日,人们在酷热难耐之时总会选择吃冰激凌解暑。开一家冰激凌店盟生或许是一个好的选择。那么该如何开,怎么开呢?开冰激凌店需要有足够的考虑,首先它是一种小本经营的买卖,稍有不慎便会亏本。所以在开店前要有足够的考虑。冰激凌是一种冷饮,所以要开在合适的位置它才会让你有丰厚的收入。那么开哪里便是一个值得让人思考的问题。位置选好了,怎样开,开什么样的冰激凌店等种种问题便接踵而来。下面便和小编一起看看:冰激凌店如何选址

冰激凌店如何选址

冰激凌店如何选址

选址是冰淇凌店开店前期最先也是最重要的选择,选择一个号的店铺,那么冰淇淋店的未来发展就会一直非常好,选择一个不利于发展的,那么冰淇凌店的盈利就基本上无从谈起,那么怎么选择一个好的冰淇淋店店铺呢?

A、明确你的经营方向,冰淇淋行业很看种经营风格和潜在的客户群体,首先你要明确自己的冰淇淋店风格,确定经营方向后才能了解你的潜在客户群体,总结对着一群体的消费习惯进行研究跟计划好营销策略。

B、测定客流量。客流量是营业额的确保,很少有冰淇淋店靠一两个老客户维持生计。在挑选店面之前,能够利用简略的办法测定一下备选店面的客流量。如果邻近有类似规划的冰淇淋店,查询一下它的日均客流量,以便供自己参考。如果你做了前几个月的出入模仿预算,那么要将测定的客流量计算进来,看是否能够完成理论上的盈余。一般有数据支撑的客流量计算是很有含义的,单靠想像感觉客流往往会呈现误差。如果有可能,能够买一些查询组织的现有数据,这一出资是值得的。

C、考虑同类竞争关系。经营过程中存在竞争不可避免,绝对没有竞争的区位很难找到。一般无法占据先机的商家则要理性地考虑同类竞争问题。在店面选择上,无法避免周边存在类似规模店铺的情况下,要考虑自己的竞争优势,在没有恶性竞争对手的情况下,适度的同类商家甚至可以改善经营状况。

D、加盟店比较集中的地方,小型冰淇淋是小本经营,租金不能太高, 在大多市,通常情况下租金比较好不要超过三天正常的营业额。在冰淇淋店太集中的地方,租金较贵,即使现在业主不提价,租约完后一定会大幅度提高,业主不会在意你做什么生意,他们在意谁能为他们交更多的租金。

E、走下爬上的店铺,设在地下室的小型冰淇淋因为不能充分发挥小型冰淇淋的特殊功用,因此客流会受到影响。主要缺点是:顾客进出不方便;店铺方位不夺目而难以招徕活动顾客。和前者一样、要登楼梯进入商铺,会给顾客带来不方便,然后违背了小型冰淇淋主要提供方便的准则。

冰激凌店如何选址?根据上文我们可以得知冰激凌店选址有五大要点。一是要有明确的经营方向,这样可以依据自己的消费人群制定相应的营销策略。二是要选在客流量大的地方,这样可以保证营业额的充裕。三是要有一定的竞争力,在周围有相同的类型的店铺时,让自己有更多的机会吸引消费者。四是要选择租金合适的地方,这样可以避免亏本。五是要选择显眼易入的地方,从而方便消费者,为消费者提供好的消费环境。选择一个好的位置,你离成功便又近了一步。