汉堡奶茶利润有多少
快餐时代，人们的生活往往离不开汉堡和奶茶。在快节奏生活的当今社会，如何在有限的时间里尽可能的满足自己的口腹之欲是很多人每天都在考虑的问题之一。同时，处于同时代的餐饮行业也必须随着社会的需求不断推陈出新。在提到快餐，人们首先想到的一定是汉堡，与之匹配的奶茶、可乐、果汁自然而然的也衍生出了很多。由此可见，汉堡在快餐中的地位是多么的不容忽视。下面，小编就结合汉堡和奶茶这两个操作空间大、简单易学的品类跟大家分享一下这两大品类的利润。
一、汉堡奶茶利润有多少
汉堡餐厅的净利润一般在25%左右，如果是私人餐厅会稍高一些，成本分布点主要在，食物成本25-35% 人力成本15-20% 变动成本(包括水电维修物耗清洁服装电话费等等)5-15%这些是主要成本分布，剩余就是毛利了。汉堡餐厅在二三线城市发展空间还是很大的，人们对汉堡这种西式快餐有需求，同时也没有非常强烈的品牌意识，只要做好品质会迅速发展起来。
奶茶方面，一杯茶饮的利润在75%，人均消费在8元左右，按平均每天最低接待80位顾客计算，那么一天日营业额8*80=640元，这640元只是最低估计，往往每天的接待数不只80位顾客。除去店面月租金，按6000元/月计算，一天租金就是200元，水电气一天消费在50元，员工按2500元计算，一天需要支付员工工资是80元。那么每天最低收入640元-房租200元-工资80元-50元=370元。按一个月30天计算370*30=11000元的收入。刚才这11000元收入扣去茶饮的成本(一杯茶饮利润在75%)=每月最低纯收入就是8250元。一年最低纯收入就是10万元。
以上的成本分析只是按最低标准计算，通常一个店铺里汉堡和奶茶都是同时在线出售的。结合在一起汉堡奶茶利润有多少可想而知，再加上到店人数，往往一天不只有80位顾客，通常是200位，日营业额就是1600元，扣去日常消费和成本，月净利润在28500元，年收纯收入就在342000元。
在很多人眼中，餐饮行业一直是一个暴利行业。上到高级餐厅，下到街边流动小贩，我们在看到他们忙碌的身影的同时难免也暗自揣测他们这么忙碌的背后究竟有多少利润点。通过小编对汉堡奶茶利润有多少的分享，一定在某种层度上也帮你解析了这个行业的利润来源和成本控制方向。选择创业项目的时候也能自己多考虑多思量，做哪个门类，怎么做，每笔支出要创造出多少利润。心里的小算盘打好了，您距离创业成功的时刻就越来越近了。
