刺梨有多少品种呢？刺梨怎么保存？

刺梨是贵州的特产，它含有丰富的维生素C，甚至被称为维生素C的王者。那么对于刺梨，大家会有这些问题，刺梨有多少品种呢？刺梨怎么保存？下面让我来告诉大家吧。

一、刺梨有多少品种

1.桂农1号，树强壮，树枝长而柔软，树的姿态是开放的，果实是梭形，果实重18克，颜色是鲜黄色，荆棘柔软。肉质鲜嫩，多汁，不涩，甜，优质，八月中旬成熟，每100克果肉中维生素C含量为125.7毫克，适用于新鲜食品加工。

2.桂农2号，树势适中，树冠密实，树枝直立，果实短纺锤状，单果重12克，黄色，刺短而细，汁多而脆，酸甜，品质好，八月中旬成熟。

3.桂农7号，树强壮，果实扁圆形，单果重15克，黄色，多刺而柔软，果肉酥脆，酸甜而不涩，香味浓郁，优质，高产，成熟于八月。

4.桂农9号，树很结实，平均果实重18克，最大果实重39克。它是彩色的，多汁的，略涩的，中等到高质量的，并且在9月初成熟。高产量，适合观赏用途，适合家用切片茶。

5.K7号，该果实为扁圆形，橙黄色，平均果实重量为7.07克，果汁产率为75.6%。已有5年历史的植物产量为10.3公斤。它是耐旱和耐寒的。它在五月中下旬开花，在九月初成熟。

二、刺梨怎么保存

1.放在5℃-20℃的温度下

2.用保鲜膜密封或将其放在不透气的容器中，简而言之，切断空气。

3.避免在潮湿的地方，阴凉干燥的地方就可以。

4.如果可能，可以将其放在装有氮气或二氧化碳的密闭容器中。

刺梨可以增强我们人体的抵抗力和免疫力，其中含有非常丰富的维生素C，而维生素C是天然的抗氧化剂，可以保护细胞膜，抵抗自由基，所以含有丰富的维生素C的刺梨可以提升免疫力。并且在刺梨中含有种非常有效的抗衰老的成分，叫超氧化物岐化酶，可以帮助人体降低过氧化脂质，有明显的抗衰老作用。