韭菜如何清洗

1、用盐水清洗。将韭菜根部剪掉一小段，放到盐水里浸泡一会，再用清水稍微清洗一下即可。

2、用清水冲洗。将烂掉的韭菜清理干净，再用清水不断冲洗，直至干净。

3、用沸水汆烫洗。将根部剪一小段，用清水稍微冲洗一下，再放到沸水里汆烫，水里滴一点食用油，等韭菜颜色变绿后捞出过凉水即可。