潮汕名吃有哪些

1、春饼：因摆盘成圆形又叫做春盘，寓意为美满幸福，吉祥团圆，是潮州传统名小吃，吃起来酥脆可口，皮薄馅多，由潮州古代民间小食薄饼卷炸虾演变而来。

2、牛肉丸：最著名的小吃之一，搭配粿条汤，配上沙茶酱，味道及其鲜美；

3、糕烧白果：清甜滑口，果香扑鼻，冬季著名甜菜之一。

4、蚝烙：鲜美酥香，酥而不硬；是潮汕名小吃之一。

5、糯米猪肠：传统潮汕民间小食，搭配桔油，很是开胃，糯米的味道更是香甜软糯。

6、麻枣：一种较有特色的潮州小食，外表看起来像平时吃的麻球，裹着一层芝麻，吃起来酥，香，脆，满口芝麻的清香。