没开口榴莲是不是没熟

没有完全熟。没开口的榴莲可能只有七、八分熟，没有完全熟。若是开裂后再摘下容易滋生细菌，榴莲是多汁香甜的食物，很容易变质。这样的榴莲再十天只能能全熟，最长可达10天左右。还没开裂的榴莲不要用手去碰，用筷子等物体插进榴莲屁股，用刀切开。