电饼铛可以做鸡翅吗

你可以看到现在的厨房电器真的是五花八门，什么都有。而且每一种 的功能都非常多。就拿最常见的电饼铛举例吧，他可以烙大饼，烙烧饼，煎饺子，没有她做不到的，只有你想不到的。那么电饼铛可以做鸡翅吗，做出来的鸡翅味道怎么样呢？

一、电饼铛可以做鸡翅吗

鸡翅中改刀，放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味。放置20分钟就可以。

开始烤时把电饼铛放油，鸡翅码放在上面，开火。同时给鸡翅刷一层蜂蜜，再刷一层蚝油，再刷一层海鲜酱油。翻个儿时再刷一次调料，反复两次就可以了。

在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。

小贴士：

1.电饼铛是两面加热的，但是做烤鸡翅不要盖盖儿，只用一面火烤就可以。如果盖盖儿，会把鸡翅里的水份锁住，蒸发不出去，这样的鸡翅口感不好。不盖盖儿的鸡翅烤出来是外焦里嫩，脆脆的，口感很好！

2.为了避免糊锅，不要用烧烤那一档，用小火足以。还要勤给鸡翅翻个儿。

二、利用电饼铛做的美食

电饼铛摊葫塌子

原料（两人份）：

主料：西葫芦和胡萝卜各150克，面粉200克，鸡蛋两只；

配料：葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻，色拉油。

做法：

1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2.小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开，将面粉、菜丝、葱花、盐（适量）、鸡精和绍酒（少许）加入，继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

3.电饼铛通电放上油，用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀，待面糊全部变色后，把葫塌子小心翻转摊另一面，撒上熟芝麻，待两面焦黄，即可出锅装盘。

葫塌子，非常适合蘸着各种汁儿吃，再配上一碗小米粥， 真是一顿既营养又美味的早晚餐。

电饼铛五香葱油饼

材料：面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉

做法：

1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上

2、在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片

3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间（可以多放些，煎出来的香）

4、用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧

5、再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开

6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右

7、打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟

8、打开，看2边金黄即可（不得不夸下电饼铛，真是方便极了，不怕煎糊哈，自带的恒温调节）

电饼铛可以做鸡翅吗大家看过之后学会了么，今天小编不光教了大家怎么用电饼铛做鸡翅，还教了打大家用电饼铛摊糊塌子，和做五香葱油饼。是不是觉得受益匪浅呢。今天教大家做的这些食物都是小编也非常喜爱的，大家不要犹豫了，快点做起来吧。