榛子是什么树上的果实

榛子树。榛子树，是桦木科乔木植物，榛子树的树皮颜色为暗灰色，其结出的果实为榛子。榛子是世界上四大干果之一，其他三种干果分别是核桃、杏子以及腰果。榛子树主要分布在中国、美国、日本、朝鲜、意大利、西班牙以及俄罗斯等地区，种植在海拔较高的山地灌丛之中。榛子的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、油脂、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维、氨基酸以及微量元素等营养成分，可以适量食用。榛子的主要食用方法是炒榛子，和板栗的食用方法相似。