虫草花产地哪里最出名

虫草花产地最出名的是沈阳。沈阳是最早研究虫草花的地方，20世纪80年代在沈阳研究冬虫夏草人工培植的项目时研究出了虫草花这个品种。虫草花并不是花，本质是虫草子实体，它和冬虫夏草不同，虫草花属于真菌类，是采用培养基进行培养的一种真菌，和食用菌十分相像，只是菌种、生长环境和生长条件不同。虫草花的品质，可以通过颜色看出。泡洗时，水呈淡褐色，或煮起来后，汤和肉的颜色和虫草花一样且清澈。如果把虫草花放进水里洗的时候掉色，有异味，吃起来口感差，那就是被染色了。