煎牛排的铲子叫什么 飘香香 专业问答 3.3W 大中小设置文字大小 铲子、牛排铲子、牛扒锅铲等。煎牛排的铲子需要选择食品级不锈钢等材质,尽量避免使用塑料锅铲。煎牛排时没有铲子,也可以用筷子代替。牛排在煎炸之前需要放入黑胡椒、食用盐等食材腌制,这样制作出来的牛排会更加入味。煎牛排需要两面煎,还要控制火候,以免食材焦糊,影响口感。 TAG标签:铲子 牛排 #