买的包装牛排怎么煎

先把牛排从包装中拿出，进行常温解冻；在用平底锅和黄油煎牛肉，煎好之后再用黑胡椒和黄油进行调味，增加香味和去除牛肉的异味。煎牛排前需要把牛排中残留的水渍充分烧干，在加入油和黄油进行煎烤，一般牛排大部分是经过灭菌处理之后冷鲜的，有安全保证的。