怎么识别红酒

需要看懂酒标以及酒的质地。

1、葡萄酒分为国产的和进口的。国产的葡萄酒是没有明确的分级的。国外的葡萄酒是会分等级的，还有酒标的信息都有国家、分级、品种、产区。

2、鉴别葡萄酒还应该看整体，让酒瓶倾斜一定的角度，用光照去看红酒，如果有少量沉淀物或者是透明的，则是正常的。

3、到入酒杯中，看红酒的挂杯程度也可以鉴别出红酒的酒精含量和粘稠度。