去了皮的芒果怎么保存

用清水洗干净后撒上食盐，再放入冰箱中冷藏。遇到芒果剥皮剥多了不想吃的情况，应该如下处理，首先，将去了皮的芒果放入清水中清洗一下，然后，撒上少许食盐从而隔绝空气中的氧气，最后再放入冰箱中冷藏，这样去了皮的芒果就可以很好地保存，从而保证芒果的新鲜。