猪肉坏了怎么判断

1、可以看一下猪肉的表皮。新鲜的猪肉表皮是没有任何的斑痕的，但是坏了的猪肉表皮会带有紫色的斑点，购买的时候遇到这样的猪肉就不能购买了。

2、可以闻一下猪肉的气味。新鲜的猪肉闻起来有血腥味道，但是坏的猪肉闻起来会有腐烂变臭的味道。