葡萄酒的好坏可以从哪些方面观察

观察葡萄酒的颜色，清澈度。葡萄酒在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，这样保存的时间比较长，也不容易变质坏掉，在制作葡萄酒的时候，葡萄要用面粉或者食用盐清洗，这样能把葡萄清洗的很干净，清洗干净的葡萄，装在玻璃罐子里，再加入适量的冰糖白酒即可。