柿子怎么快速成熟

1、同成熟的水果放在一起。将柿子和成熟的苹果、香蕉等水果放在一起，保存三天左右的时间，待柿子的质地变软即可食用。

2、使用白酒催熟。取一根棉签，蘸取适量的白酒，涂抹在未成熟的柿子表面，装进塑料袋中，放置两天至四天左右的时间，待柿子成熟后清洗干净，食用即可。