打豆浆的豆子要煮熟的吗

不需要。煮熟后的豆子会发生变化反而无法打成豆浆，打豆浆需要使用生黄豆，而黄豆在使用前需要先将其放入水中浸泡直至吸饱水分，这样打出来的豆浆才会香醇美味。打好的豆浆需要煮熟后方可饮用，但需要注意生豆浆在煮的过程中容易出现虚假沸腾的情况，通常当豆浆沸腾后还需要再煮15-20分钟。