炸小黄鱼要多久

5-7分钟。在炸小黄鱼的时候，要等锅里的油冒小泡在把小黄鱼放进去，炸至5~7分钟即可。在炸小黄鱼之前，小黄鱼要用调料进行腌制，腌制小黄鱼的调料有食用盐，鸡精，花椒，粉，胡椒粉，蚝油，辣椒粉，姜片，蒜末。炸小黄鱼的时候要给它翻面，避免炸焦。