四季豆一般煮几分钟可熟

十分钟左右。四季豆变熟的时间会根据火候的不同发生变化，四季豆颜色发生变化并且变软就是已经熟了。煮四季豆的时候要熟透才可以食用，这是因为四季豆本身含有很多的血球凝集素，不能直接食用。在煮四季豆之前也需要将豆筋摘除的，这样避免煮熟了影响四季豆吃起来的口感。