炒板栗需要放冰箱么

需要。熟板栗常温下可以存放4天左右，若短期内不食用，可以放入冰箱冷冻室进行保存。板栗肉质绵密，香甜可口。板栗可以炒制食用，还可以做成板栗红烧肉、板栗海带烧排骨、板栗炖羊肉等。若是板栗口感发酸、果肉变色发软，说明板栗已经腐坏变质，不建议食用。