馄饨冷冻不裂的方法有哪些

1、不要放入太多的馅料。包馄饨的时候，馅料放的太多，也会导致馄饨在冷冻的过程当中出现外皮裂开的情况。

2、不要急着冷冻。包好的馄饨不要着急放到冰箱的冷冻室。放到常温环境当中，等到饺子的外皮稍微有一些干的时候，再放进冰箱冷冻可防止出现裂开的情况。

3、用保鲜膜。在冰箱的抽屉上面铺上一层保鲜膜，这样馄饨放在上面之后，可以防止出现粘连的情况。没有粘连自然就会减少裂开的情况了。