怎么简单制作清汤火锅底料 飘香香 专业问答 2.55W 大中小设置文字大小 简单制作清汤的火锅底料必须得是用猪骨头或者是鸡骨头来熬汤,买来的骨头先用清水清洗也可以浸泡在水里去除血水,然后开火下锅焯下水,再另起一锅开始熬制骨汤,把姜切成片状下到锅里,再加点香菇提鲜味,再拆一点红枣倒到锅里。 TAG标签:底料 清汤 火锅 #