汤圆可以油炸着吃吗

可以。不过在炸制的时候，需要使用热油下锅，这样可以使汤圆的皮快速凝结，包裹住里面的馅，冷油下锅则达不到这个作用，并且炸制的时间也不要太长，否则汤圆会变老，从而影响口感。炸制好的汤圆要尽快吃完，吃不完的可以密封起来防止在通风干燥处进行保存。