春分吃猪脚吗

吃。每个人的口味不一样，春分时吃的美食可以根据喜好酌情选购。猪脚也叫做猪蹄、猪手等，烹饪方式多样，可以制作卤猪蹄、红烧猪蹄、烤猪蹄、猪蹄汤、炒猪蹄等。烹饪猪蹄的时间尽量久一些，做好的猪蹄吃起来会更加软糯。猪脚的表面会比较脏，清洗的时间需要去除表面的猪毛，反复刷洗即可。