猪肉大包子蒸多长间熟

16分钟。猪肉大包子的个头比较大，蒸的时间会稍久一些。包好的猪肉大包子，在蒸之前，需要进行二次醒发，蒸好的猪肉大包子口感会更加松软。猪肉大包子蒸好以后，不要着急揭开锅盖，需要关火焖4分钟至5分钟，这样可以避免猪肉大包子瞬间受冷引起回缩现象。