花椰菜煮多久熟

3-5分钟。花椰菜在炒制之前需要先将其进行焯水处理，这样可以使得花椰菜保持原有的颜色并且减少后续炒制的时间，使菜肴食用起来口感更加清脆可口。炒制花椰菜时放入蒜泥，用油将蒜泥煎香后放入花椰菜可以增加菜肴的香味，提升菜肴的口感及食用价值。