樱桃酒的做法是怎样的

1、将采摘下来的樱桃去掉蒂头，被虫子吃掉的地方也要切掉，之后将所有处理好的樱桃放入淡盐水中浸泡30分钟。

2、将玻璃酒罐清洗干净后，用干净抹布将水分擦干，人后铺一层樱桃在罐底。

3、在底层樱桃上面铺一层冰糖；

4、重复以上步骤，直至酒馆被铺满为止；

5、将白酒倒入罐中，注意不要倒太多以防溢出。

6、白酒必须漫过所有樱桃和冰糖，不能露出任意一颗；

7、把酒灌盖好，放到合适的地方，两个月后就成功酿出樱桃酒了。