山西大同立秋吃什么

豆腐脑、西瓜、四季豆、面条、莲藕、香菇等等。各地风俗习惯不同，东北地区立秋时节还会食用馒头等美食，而南方地区则会食用南瓜、茄子等菜肴。豆腐的食用价值比较高，立秋时节临近冬季此时都会食用一些高能量的食物储备起来。面食有很多，如烫面、凉面、拌面、杂酱面等等。