南京立秋为什么吃西瓜

啃秋习俗。西瓜是常见的水果，果肉味甜，汁水充沛，种植于新疆、甘肃、山东、江苏等地。西瓜的品种比较多，包括小天使西瓜、春雷西瓜、京秀西瓜早熟、麒麟王西瓜极早熟、红虎西瓜、黑金刚西瓜中熟等。西瓜的吃法多样，鸡可以直接吃，也可以用于制作西瓜汁、西瓜沙拉等美食。