桃子汁怎么抗氧化

加入适量柠檬汁。在做桃子汁的过程中可以适量放入一些柠檬或者柠檬汁，可以有效延长桃子汁抗氧化的时间，氧化后的桃子汁会变色而且味道也会发生变化，非常影响口感；也可以把榨好的桃子汁用玻璃罐密封起来放在冰箱冷藏保存，注意要及时食用。