唐山的名吃有哪些

棋子烧饼、唐山虾酱、唐山绿豆咯扎、酱汁瓦块鱼、东陵糕点、义盛永熏鸡、芦花鸡、蜂蜜麻糖、十里海对虾。

1、蜂蜜麻糖是唐山一种甜食。色泽淡黄，香脆可口，甜而不腻。蜂蜜麻糖还是唐山人每年过年必送的东西，是一种传统又通俗的小吃。

2、棋子烧饼色泽金黄、外酥里嫩，内还有鲜美的肉。香味迷人，因其状如棋子，所以叫棋子烧饼。

3、酱汁瓦块鱼，以烹制鲜活海产原料见长，原料丰富，刀工细腻，而且吃起来鲜美，配上唐山特有的瓷器装配，极具特色。