鱼骨和鱼片分别煮多久

鱼骨需要煮30分钟的时间，鱼片需要煮15分钟的时间。煮鱼片的时候首先需要将鱼片进行腌制，这样煮出来的鱼片吃起来才会更加的入味，而且鱼片即使是煮的时间长了也不会出现散的情况，腌制的时候加入适量的淀粉、料酒、食盐腌制半个小时的时间就可以了。