刚摘的芒果要怎么保鲜

将芒果放在阴凉避光的地方。芒果属于热带水果，放在冰箱里保存很容易长小黑点变质坏掉，还没有成熟的芒果，要和已经成熟的水果，比如苹果，香梨放置在一起放置一周芒果就会完全成熟。芒果还能做成一些美食，例如芒果千层，芒果布丁，芒果果冻等。