带头虾蒸多久

蒸十分钟左右。虾有基围虾、小龙虾及大龙虾等，而常见常吃的基围虾，水开后蒸十分钟左右就可以了，蒸的时间过久，虾会没有那么鲜嫩。常见的菜品有蒜蓉粉丝虾，将基围虾去掉虾线后洗净，从背部切开摆盘，放入泡好的粉丝和蒜蓉上锅蒸，蒸熟后的蒜蓉粉丝虾，香气十足。