蛋需要几分钟才能煮熟

8-10分钟。蛋的吃法还是比较多的，如茶叶蛋、蒸鸡蛋羹以及直接煮蛋。在煮蛋之前，并不需要剥掉蛋壳，建议全程用小火煮蛋。需要注意的是，放入鸡蛋的时间建议在水沸腾过后。在挑选鸡蛋时，可以选择轻轻地摇晃一下鸡蛋，新鲜的鸡蛋是能够听到轻微的晃动响声的。