香港腊月吃什么

盆菜、发菜蚝豉、年糕和煎堆。香港过年，一定离不开盆菜，这是一种在盆子形状的食器中加入鱿鱼、大虾、发菜、红烧猪肉、冬菇、花胶等种类丰富的食材炖煮而成的食物，象征的是团团圆圆，满堂吉祥。发菜蚝豉取的是发财的好寓意。香港的年糕是以糯米粉为主的，里面只有少量的糯米。煎堆是用糯米粉团炸起后加上芝麻做成的。