甘肃腊月吃什么

臊子面、荞麦搅团、牛肉、高三酱肉、羊羔肉等。甘肃地区的人们在过腊月的时候有着自己的传统食物，那就是牛肉和面食，最具代表的臊子面，这种面又细又长，在当地人看来是长寿的象征。臊子汤由肉丁、香菇、胡萝卜丁、金针、木耳、绿菠菜等食材烹调而成，色香味俱佳。