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湖北立秋吃什么东西

茄子、酱肘子、烤鸭。茄子一般指茄,别名矮瓜、白茄等,原产亚洲热带,现在在中国各省均有栽培。茄子可以用于制作油炸茄子、地三鲜、肉末茄子、红烧茄子、鱼香茄子、糖醋茄子等美食保存茄子时,可以将茄子用保鲜膜密封好,放在冰箱冷藏保存。没有保鲜膜,也可以用食品袋代替。

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