奶粉可以用开水冲吗

不可以。泡奶粉的温度不易过高，需要在35度到50度之间左右即可，而开水的温度在100度左右，直接用开水泡奶粉，会导致泡出的奶粉中的蛋白质变性，所以用适当温度的热水泡奶粉即可。奶粉根据适用人群和功能需求有不同种类。奶粉最主要的作用是补充蛋白质，所以挑选奶粉要选择添加剂少的。成人主要分为全脂奶粉和脱脂奶粉两大类，全脂奶粉没有经过脱脂这一步骤，脂肪含量较脱脂奶粉高，但口感比脱脂奶粉醇厚，奶香味更加浓郁。奶粉要尽量挑选生产日期新鲜的，包装出现漏气、胀气的情况就不要再继续食用了。